ABBATTITORI A TEGLIE

Abbattere è importantissimo,

ma conservare bene

è fondamentale.


Gli impianti KOMA H e VG sono stati studiati per fare sia l'abbattimento che la conservazione in un unico impianto e con un solo compressore.

L’abbattimento è un processo di raffreddamento/congelamento rapido che avviene attraverso una forte ventilazione dell’aria con una temperatura ambiente molto fredda.

Durante l’abbattimento nei KOMA H e VG l’aria fredda non va a colpire direttamente i prodotti, ma gira attorno ai prodotti in modo di “sottrarre il caldo”, in questo modo si possono abbattere senza alcun problema anche i prodotti molto delicati e già decorati.

Gli impianti KOMA H e VG sono unici, infatti con unico compressore gestiscono sia l’abbattimento che la conservazione e tutto in modo automatico. Il loro grande pregio, oltre ad un abbattimento e a una conservazione perfetti, è il bassissimo consumo energetico.

KOMA H

PORTA A DESTRA
ABBATTITORE

PORTE A SINISTRA
CONSERVAZIONE A -20°C

KOMA VG

ABBATTITORE
CON
CONSERVAZIONE

A VARIE TEMPERATURE

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